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和林格爾縣開展2024年食品安全培訓(xùn)暨食品安全事故（Ⅳ級）應(yīng)急演練

發(fā)布時(shí)間：2024-10-28 17:39來源：融媒體、市監(jiān)局

為進(jìn)一步落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，提高應(yīng)對食品安全事故組織協(xié)調(diào)和應(yīng)急處置能力，10月25日，和林格爾縣開展食品安全培訓(xùn)暨食品安全事故（Ⅳ級）應(yīng)急演練。

此次活動(dòng)邀請上海應(yīng)吉演練實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司導(dǎo)師進(jìn)行培訓(xùn)，為與會(huì)人員帶來一場關(guān)于食品安全管理的專業(yè)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括《如何落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”》《食品安全應(yīng)急處置操作指南》及《學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查與輿情處置》等，旨在從多個(gè)維度提升參會(huì)者的食品安全意識和應(yīng)對能力。

培訓(xùn)結(jié)束后，進(jìn)行了一場食品安全事故（Ⅳ級）應(yīng)急演練，采取實(shí)戰(zhàn)推演+情景模擬視頻的方式，聚焦校園食品安全事件。此次演練模擬A學(xué)校發(fā)生食品安全突發(fā)事故，啟動(dòng)Ⅳ級應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，設(shè)置了事件發(fā)生、啟動(dòng)Ⅳ級應(yīng)急響應(yīng)、調(diào)查處置、輿情應(yīng)對、綜合評估、響應(yīng)終止與后期處置六個(gè)科目，全過程、全要素演練了食品安全突發(fā)事件處置流程，達(dá)到了鍛煉隊(duì)伍、磨合機(jī)制、提升能力、示范培訓(xùn)的目標(biāo)。全面檢驗(yàn)各相關(guān)部門的信息報(bào)送、會(huì)商研判、決策指揮以及現(xiàn)場處置等應(yīng)急響應(yīng)能力。通過實(shí)戰(zhàn)與情景模擬視頻相結(jié)合的方式，讓參與人員身臨其境地感受應(yīng)急處置的全過程，從而更加深刻地理解并掌握應(yīng)急處置的要點(diǎn)和技巧，為各級各部門應(yīng)對和處置食品安全突發(fā)事件提供了經(jīng)驗(yàn)和借鑒。

與會(huì)人員紛紛表示，通過此次活動(dòng)，不僅能夠加深對食品安全管理重要性的認(rèn)識，還能夠有效提升自身的應(yīng)急處置能力，為全縣人民群眾的飲食安全提供更加堅(jiān)實(shí)的保障。此次活動(dòng)的成功舉辦，標(biāo)志著和林格爾縣在食品安全管理方面邁出了堅(jiān)實(shí)的一步，也為全縣食品安全工作的深入開展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

本次活動(dòng)由中共和林格爾縣委員會(huì)、縣人民政府、內(nèi)蒙古師范大學(xué)主辦，內(nèi)蒙古師范大學(xué)后勤處、縣市場監(jiān)督管理局承辦。縣相關(guān)單位部門負(fù)責(zé)人，乳業(yè)開發(fā)區(qū)配備食堂的大中小學(xué)、幼兒園校長（園長），各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、乳業(yè)開發(fā)區(qū)衛(wèi)生院負(fù)責(zé)人等280余人次參加了培訓(xùn)和應(yīng)急演練觀摩。

主辦單位：和林格爾縣人民政府辦公室
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